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　　項目名稱： 肴約餐廳

　　設計單位：廈門輝煌裝修工程有限公司

　　主創(chuàng)設計師：方國溪

　　輔助設計師：曾燦芳

　　設計區(qū)域：室內(nèi)

　　項目所在城市：福建廈門

　　完成面積：717m²

　　主要材料：竹、水泥纖維板、熱軋板、枕木(加工木地板)

　　肴約餐廳前身是一座閑置的露臺，又處在舊廠房圍繞的環(huán)境中，和外部喧囂的城市有了鮮明的對比。因此，設計決定從兼容自然和工業(yè)氣息出發(fā)，打造一座“城市中的綠色浮島”。

　　餐廳平面呈現(xiàn)字母“L”型，給了設計移步換景的條件?？臻g分為室外、室內(nèi)公共空間及包間三個類別，在同一個大空間中創(chuàng)造多個不同氛圍的小空間。

　　整體設計以竹片和綠植為主要元素，在施工之前就提前讓爬藤提前生長，到完工之時，爬藤已經(jīng)完全覆蓋外部隔網(wǎng)，灑下一片綠蔭。竹子、隔網(wǎng)和爬藤的紋理使陽光穿過三者時，能夠因時間、天氣及動線的變化，形成自然變幻的光線，加上外部的水聲潺潺，給予使用者視覺、聽覺等感官上的多層次體驗。

　　與此同時，設計在白天和夜晚賦予了餐廳完全不同的就餐氛圍。如果說，白天的肴約餐廳是一座漂浮的清新綠島，夜晚它則變身為搖曳生姿、魅惑撩人的光影空間。模擬星空的燦爛，餐位之間以絲網(wǎng)和煙霧繚繞的圖案作為隔斷，拉近人與人之間若即若離的關系。

　　餐廳設計旨在將菜肴風格及空間設計完美融合，肴約餐廳借助不同時間、天氣、動線條件下的自然變化，為顧客提供了一個視覺、味覺高度融合的就餐環(huán)境。

入口

景觀門面

無邊水幕墻

竹影餐區(qū)

西餐區(qū)

半隔餐區(qū)

包廂

衛(wèi)生間

　　方國溪，廈門輝煌裝修工程有限公司副總經(jīng)理、設計總監(jiān)，輝煌設計中心總經(jīng)理。畢業(yè)于清華大學美術學院(原中央工藝美術學院)環(huán)境藝術系，意大利米蘭理工大學室內(nèi)設計管理碩士，國家認證高級室內(nèi)建筑師，中國建筑學會室內(nèi)設計分會會員，中國優(yōu)秀青年設計師，全國優(yōu)秀醫(yī)院設計師，亞太建筑師與室內(nèi)設計師聯(lián)盟理事，中國建筑裝飾協(xié)會設計委員會委員，中國建筑裝飾協(xié)會全國有成就的資深室內(nèi)建筑師。

　　2012年，方國溪參與海峽兩岸建筑設計文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園的公益項目，海峽兩岸建筑設計文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園定位為國際化室內(nèi)文創(chuàng)園區(qū)，借助廈門市得天獨厚的地理位置以及在國際和海峽兩岸文化傳播的有利條件中，打造集文化藝術交流展覽、文化公益慈善、設計師產(chǎn)品街、設計之家、影視音樂、綠色暢想之可持續(xù)環(huán)保材料研發(fā)中心、藝術家工作坊為一體，生態(tài)共融的綜合型文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園區(qū)。

　　以“設計美好生活”為核心設計理念，方國溪倡導以戰(zhàn)略設計，打造有溫度、有厚度、也讓生活的體驗更有廣度的設計，并創(chuàng)立資源整合的設計模式，將一站式設計服務平臺打通。